Matthieu Huin, 26 år, har under läsåret 2004-05 undervisat i franska vid Västra Nylands folkhögskola. Han har också flitigt besökt alla våra grupper i franska vid gymnasiet.

Matthieu är utbildad ingenjör men också mycket intresserad av språk. Han har studerat både finska och japanska vid universitetet i Paris.

Han fick möjlighet att vistas ett år i Finland tack vare EU-projektpengar. Matthieu säger att han nog blev litet snopen när han upptäckte att han hamnat i en liten finländsk stad där de flesta verkar prata svenska. Men han konstaterar vidare att han trivts bra och lärt sig en hel del.

Matthieu har varit en mycket uppskattad gäst på franskatimmarna i gymnasiet. Eleverna förstod bra hans goda franska och uppskattade hans humoristiska sätt att beskriva sina upplevelser i Karis.

Matthieu saknade mest den franska maten under sitt år hos oss. I november tillbringade vi en eftermiddag i Annes kök på högstadiet och där lärde Matthieu oss att baka ”profiteroles au chocolat”. Fluffiga petits chouxer med glass och chokladsås. Mycket gott!

Den 7 maj åkte Matthieu tillbaka till Paris. Vi säger ”merci et au revoir”. Vi tackar också folkhögskolan för det goda samarbetet!